已经煮好。
沈宣把串串捞起来,刷上?一些加入了?蒜泥的芝麻油。
这串串芳香扑鼻,颜色也是红润好看,已经是让人食指大动。
沈宣忙到现在肚子也饿了?,忍不住先吃了?一串肉串。
这红油串串味道果然不错,虽然没有?牛油少了?一些牛肉的香味,但没有?添加任何?科技与狠活的原香味道还是让人胃口大开。
沈宣又一样吃了?几种串串,才罢了?手,接着便瞧见之前做好的红油锅底已经结了?凝。
他用刀将结凝的油板一块块切开,一共分了?十多块。
每次制作红油串串只需要取用一块,方便又简单。
做好这一切后,沈宣才又将黄厨娘给放了?进来。
黄厨娘在外?面闻到红油串串的香气已经是馋的口水直流,脑子里不停思索着自己看到的那些材料,却并不知?道具体使用了?哪些,又是怎么做的。
沈宣放她进来,让她尝一尝剩下的红油串串。
黄厨娘拿起一串冬瓜放入口中,冬瓜里吸满了?汤汁,又辣又麻,但却出?乎意料的又香又好吃,让人欲罢不能的吃了?还想吃。
“这叫红油串串,你觉得味道如何??”沈宣问?道。
“太好吃了?。
”黄厨娘称赞道:“早前听闻过蜀人嗜麻,做菜爱放花椒,我也尝试过一次却觉得吃不惯。
没想到这花椒辣椒搭配起来,却是别有?一番风味,让人吃的好生过瘾。
”
“这红油串串和?炸鸡,你觉得哪个更?好吃?”沈宣又问?。
“这……”黄厨娘倒是犹豫了?一下才道:“我是更?爱吃这红油串串,但炸鸡也是十分香酥可口。
红油串串有?麻辣的味道,恐有?人吃不惯,对那些不爱吃辣的人来说,应当还是炸鸡味道更?好。
”
黄厨娘说的倒也实在,沈宣听了?就又将金桂、金枝叫了?进来,让他们吃了?红油串串后询问?。
果然,金桂倒是也挺爱吃这红油串串,但是金枝怕辣,只尝了?一口就辣出?了?眼?泪,之后就不敢再吃了?,只拼命的找水喝。
沈宣见了?,心想自己这店铺卖了这两样小吃都是重口味的,倒是还能搭配着卖些茶水。
只是出?于契约精神,蜂蜜吉士茶他不会卖了?,就干脆搭配着卖酸梅汤。