点什么呀?”想起之前吃过的那些美食,莉迪亚口水泛滥。
“嗯,既然是夜宵,除了给重伤员做点清淡的,我们就吃点罪恶的吧!”
“罪恶的?”莉迪亚好奇地问道。
“是呀,等下你就瞧好吧!”送走了莉迪亚,李侑欢打起精神,信心满满地开工。
她准备先熬一锅甜粥,然后把冷锅串串、炸货、铁板烧等等都安排上。
李侑欢从空间戒指里摸出几块肥厚的鱼腩,切好后先给今天也负了伤的小橘补充营养。
紧接着,又架起储物空间里从不会少带的炉灶和锅。
她把南瓜剁成大拇指长的滚刀块,又将山药切成介于小块和丁之间的形状。
李侑欢手上囤积着的食材大多来自东符和精灵们。
在东符这种港口小城里,红枣之类的干货还能寻到一些,但像前世她曾经机缘巧合寻到的类似枸杞,薏米之类的养生食材,现在却没机会储备。
她只能想方设法用种类更丰富的食材来弥补这种差距。
因为想做甜粥,所以熬粥的材料里里还加了红豆、糯米和森林里产出的蜂蜜等等。
这一锅粥的每个食材的处理她都亲自经手。
由于魔法回路的特殊,越是李侑欢自己亲自过手处理的食材,制作出来的成品对别人的帮助就越大。
这锅粥是她要分给大家补身体的,自然会更加细心对待。
土豆、西兰花、海带、木耳、香菇、豆皮、青笋……琳琅满目的素菜食材很快摆满了一桌子,又被魔力着操控的小刀们快速处理,切剁声不绝于耳。
一根根单头削尖的竹签整齐地成排飞起,将食材有序地穿好。
牛肉、郡肝、鱼丸,虾丸、鹌鹑蛋等食材也用同样的方法准备完毕,和素菜一样依次下锅汆熟。
与此同时,李侑欢的手上正在调制冷锅串串的调料。
将锅中放入新鲜的葱段、姜片、辣椒,以及火锅底料和少量醪糟,一起开火融化炒香后,再倒入熬好的高汤。
煮开后,再调味、捞出料渣,最后撒上足足的白芝麻。
调配好的串串底料里,红油泛着润泽又诱人的光,白芝麻浮浮沉沉,看上去香得不得了。
李侑欢一手一把串串,非常解压地把刚刚穿好汆熟的食材依次分类,分别放进底料里。
这些串串浸泡个二三十分钟