林中的那场奇遇,她也同样不能作为领主在这里和精灵们一起同席举杯。
遇到李侑欢后的一系列事情,不仅带来了精灵们的新生,更带来了她和安斯城的新生。
等到大家的情绪都平复下来,李侑欢终于可以把全部的注意力都放在面前的菜品上了。
除了各类煎牛排、羊排、蜜汁烤鸡这种精灵们的拿手好菜之外,还多了一些例如蘑菇豆腐浓汤、粉丝牛柳包子、西红柿鸡蛋馅饺子……这些从李侑欢这里学来又根据精灵们自己的口味改良过的菜品。
有的做法甚至李侑欢也是第一次看到,颇有些跃跃欲试。
开始正餐前,她先品尝了一下精灵族们新开发出的餐前开胃甜品。
用嫩豆腐和芒果汁做成一个个金黄色的豆腐小圆球,然后和剥皮小番茄、酸梅、柠檬、蜂蜜等酸甜的小料浸在一起冷藏,最后做成一道酸甜可口的果味小菜。
芒果豆腐圆子的味道里甜大于酸,因为添加了大量的芒果汁而充满了馥郁的芒果香气,果味浓郁,口感上则软滑到极点,用舌尖轻轻一抿就仿佛融化了一样。
豆腐的香气也会同时在唇齿间流转,留下悠长的余韵。
剥皮的小番茄则在咬下去的同时爆出汁液,话梅的酸香、蜂蜜的甜,已经通过浸泡完全渗入了原本酸甜的汁液里。
冰冰凉凉、带着复合风味的汁水滑下食道,一口就能勾起强烈的食欲。
这道小甜品的汤里还放了不少被煮到软糯透明的西米,因此连汤喝起来都趣味十足。
西米爽滑、豆腐软糯、小番茄则酸甜开胃……一小碗吃下去,李侑欢只觉得刚刚有些沉重的心情瞬间振奋了起来。
紧接着,她的筷子伸向了面前的蜜汁猪颈肉。
这道菜也是精灵们最近研发出来的新菜品,吃法也较之前有些不同。
除了被烤到柔光润泽的猪颈肉外,这道菜还搭配了小巧的、用来包裹烤肉的紫苏叶和切到细碎的碎末状配料。
这些配料里有花生碎、芝麻碎、少许拍碎的蒜末、少许被完全揉碎的罗勒和欧芹碎,以一种调制多次的配比组合起来。
吃的时候,用紫苏叶包裹住一到两片猪颈肉,再均匀地撒上一层碎末配料,包裹起来后,再蘸上少许橙红色的酸甜酱汁。
入口时,紫苏叶浓郁香气包裹着碎末调味料淡淡刺激性的浓香,以一种非常强势的姿态席卷过口腔。
猪颈肉