也让她对明天的火锅店试菜有了更多的信心和期待。
她手中掌握的这些经典好菜实在太多，一定能征服异世这些本来就不甚挑剔的胃。
第二天，临近午后的时间，李侑欢才来到了火锅店小楼。
客人们都还没到，后厨的厨师和服务员们倒是已然严阵以待了。
人鱼姑娘们今天都穿好了自己的制服，显得有些紧张，又好奇兴奋。
看到她过来，后厨学的最快、被她提升为厨师总管的人鱼女孩南希走了过来。
“上午我们已经把中午需要的食材和锅底都准备妥当了，需要现在就从冷柜里拿出来吗？”
冷柜，是李侑欢给火锅店食材储存设置的一种装置，有些类似于前世的冰箱。
她给后厨定制了整整一排高大的木质柜子，柜门则使用了玻璃。
每个木质柜子都被雕刻上了控温的高级阵法，能够自行吸纳身边的魔法元素加以运转。
有些柜子被设定成了零度左右的保鲜，剩下的则用来冷冻。
因为是自行运转的阵法，她也不需要多加干涉，只需要让店员们自行使用就可以了。
李侑欢看了看时间，觉得大家差不多也该到了，就点点头。
“可以摆出来了！饮品也都准备好了吗？”
“准备好了！”南希笑起来，指着饮品台上摆得满满当当的小杯子们，“都按照您说的用小杯分装好了，也放置了专门的饮品打分表。
”
“好的，今天就要辛苦你们了。
”李侑欢也弯起了眉眼，人鱼们学东西很认真，即使有一时学不会的，也肯不断去钻研。
南希学东西非常快，现在已经掌握了全部的锅底制作方法和备菜技巧，在厨房里管理起其他人来也妥帖温和。
人鱼服务生们在传菜口和今天的自助取菜区间忙忙碌碌地来回穿梭，很快就准备好了各类菜品。
她邀请的客人们也陆陆续续地来到了小楼。
萝丝和戈洛瑞雅最先结伴进了门，笑着和在门口等待的李侑欢打了个招呼。
“请进吧！里面的人鱼们会教给你们今天怎么试菜，别忘了打分。
”李侑欢给两人分别递上菜品和饮品的两份打分表，然后把两人让了进去。
两人接过打分表，然后被指引的人鱼服务生引走，带着她们分别介绍了饮料站、自助取菜区、小料台，最后才引到座位上让她们挑选自己想吃的锅底。