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第336章

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    厅,你们改良的羊肚菌奶油炖鸡非常好吃,我至今难忘。

    ” 明春晰看到这里,问道:“有外国厨师过来我们农庄交流?” 卿孟祝摊手:“没有,起码我在的时候他们没有跟我们交流。

    我刚刚问过周哥了,他在后厨也不知道有人过来交流的事情。

    ” 明春晰:“那就是外国厨师以私人身份过来打卡?” 卿孟祝点击暂停:“恐怕不是。

    你看边上的这位,她叫萨曼莎·卡特,还挺有名的。

    还有这个安托瓦,他是个法餐厨师,除了是个小有名气的厨师外,还是个美食评论者。

    ” 明春晰察觉出里面的不同寻常了:“这么多厨师结伴而来,他们有什么别的身份吗?” 卿孟祝:“有,他们都是今年的‘全球餐厅top100’的评选官,看,官网上有他们的名字和照片。

    ” 卿孟祝打开另一个网站,给明春晰看他搜到的内容:“我怀疑我们农庄进入了‘全球餐厅top100’的评选名单。

    ” 明春晰仔细看了一下:“好事。

    ” 卿孟祝:“要是评上了,肯定是好事,没评上,估计就有人要看乐子了。

    ” 明春晰摸摸卿孟祝的脑袋,淡定地说道:“那有什么关系?我们的农庄甚至没开满一周年。

    ” 卿孟祝重新躺了回去:“要是这么说的话,那倒也是。

    ” 周晏圈内的人脉很广,没两天,很多人都知道他们农庄在“全球餐厅top100”的评选名单上,周晏自己也知道。

     大部分人都觉得他们被选上的希望不大。

     “全球餐厅top100”差不多是全球最权威的评选之一,要求非常高,从餐厅环境、餐厅氛围、餐厅服务到菜品风味、菜品技巧、菜品创意及食材品质等,都会打分。

     从上世纪八十年代开始评选以来,这个奖项还没有给哪家农庄颁过奖。

     卿孟祝有点担心他会觉得压力大,特地搬出明春晰的话安慰他:“我们的农庄才开不久,在业内还没什么名气,管理方面也没有很强的经验,评不上也正常。

    ” 周晏笑道:“我知道,我们能上这个名单,就已经是胜利了。

    国内大大小小这么多家餐厅,目前也就四家在他们的名单上。

    ” 卿孟祝:“我也看到了。

    等明年,我们再修整一下农庄,提升一下团队管理和服务的水平,说不定就有希望得奖了。

    ”
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