老管家眉头紧蹙,瞧着这一锅鸡子,表面看着是差不多,可这味道完全不是那么回事。
不做还好,做了像是要把宫廷厨娘的招牌都给砸了。
沉默了片刻,老管家率先把口中的吐了出来。
“可以再试试,如果做不出来也没事,老爷说了可以找那个娘子定。
”
老管家说完就走了。
孙厨娘坐在板凳上,瞧着面前这几十个鸡子,脸色阴沉着,让人捉摸不透她在想什么。
一旁的老搭档周氏说道:“大姐,重新再煮几个看看,这些太咸就不要了。
”
孙氏长叹了口气,望着周氏说道:“这问题出在哪里?料我都尝出来了,我看着她那个蛋白颜色估的时辰,为何她那个看着弹性十足,我这个煮得干巴巴的?还有这味道,你也尝了,一样的料,为何她的香,我们的毫无香味?”
“莫不是她煮得时辰短?然后泡的?”
孙氏说干就干,重新再来。
不过一个时辰后,她煮出新的来了,这次没再喊管家来,而是几个厨娘尝了尝。
是没有刚才的干巴了,但是吃上去无味,没有香味也没有咸味,明明蛋白上的颜色也变了,就是没有味道。
霎时间,满屋子的厨娘都无人开口说话。
孙氏皱着眉头,又剥了俩吃了。
沉默着做午食去了。
大厨房里的气压顿时变得很低。
赚了钱回到家的姜璃,心情很好。
兄妹俩蒸了饭,之前吃的猪脚肉还有一些,薛满已经切了出来备上,阿宁还洗了一棵白菜。
姜璃到家煮一下就可以吃。
得知鸡子全部卖了,还卖了多少钱,薛满和阿宁忽然有些后悔自己早上吃了俩。
三文钱一个啊,两个吃了六文钱。
姜璃瞧着她俩那样,笑道:“前天晚上吃的月饼,一个就是十二文。
”
“十二文!!!!”
薛满惊呼道着差点就跳起来了。
虽然那个饼大,可是十二文啊!就一个……
姜璃