出摊的是林满堂,林广源和林广仁,大吉和大利在家歇着。
他们初来乍道,自然没有好位置,两人只能随意找了个冷清又宽阔的位置摆摊。
饭桌和条凳都是租住的院子里腾出来的,因为东西齐全,他们这房子还交了二吊的压金。
此时正是买菜高峰时,林满堂站在摊前吆喝,“凉粉啦!凉粉!好吃又解暑!一碗只要五文钱,免费品尝,不好吃不要钱的凉粉喽!”
听到免费品尝,林广源唬了一跳,赶紧拉住林满堂袖子,“咱们还没卖出去呢,怎么就免费了?”
“只是品尝,每人一口。
”林满堂摊了摊手,“咱们这是新吃食,以前也没人尝过,不给大家品尝,人家怎么可能愿意买呢。
”
林广源还要再说,已经有人凑过来,“真的免费?”
林满堂也顾不上跟林广源解释,侧头冲对方笑,“是啊。
”
他动作飞快,很快捞了一块凉粉,熟练地拌料汁,然后用勺子舀了一个递给对方。
那人尝了口,味道果然不错。
其他人挤了过来,“我们也尝。
要是好吃,我们买。
”
林满堂便每人都给了一小块。
尝过之后,当即就有人问价格,林满堂笑道,“不要料汁,五文钱一块。
要料汁,七文钱一块。
”
有人迫不及待坐在空位子上,冲林满堂三人招手,“来,摊主,给我一碗带料汁的。
”
林满堂将碗递给林广源,示意他接待客人,而他则开始切凉粉,拌凉粉。
这省城果然有钱人很多。
第一个客人坐下后,没一会儿又有几位客人坐下,要的还都是带料汁的。
林满堂负责调凉粉,林广源负责吆喝和招呼客人品尝凉粉,林广仁则充当小二,间或帮忙洗碗。
三个人忙了两个时辰,到了晌午,天气最热时,周围卖菜的摊位全都空了,只剩下卖饼,卖水果,卖干果的小贩还没离开。
林