“现在的客人喜新厌旧，不多琢磨点创意，怎么留得住他们？”林至辛叹一声，又问徐运墨，“徐老师觉得怎么样？”
他不是小年轻，看着和徐运墨只差一两岁，却与夏天梁称兄道弟。
这声老师叫出来，倒显得徐运墨与他俩差个辈分。
徐运墨面无表情，“我不喜欢中不中洋不洋的做法。
”
“徐老师口味比较传统。
”
夏天梁解释。
他吃完的评价还不错，只是担心和小如意过去精品本帮菜的定位相去甚远。
林至辛摇头，说小如意未来方向是“新中餐”，过去那套路数很难吸引到新客人，改良是必经之路，自己最近正向沪上知名的米三大厨取经，先用夏季菜单练练手。
“这几年我们一颗星都摘不到，如果继续拘泥于传统，小如意不会有进步，有些老东西太顽固，我不想留着。
”
瞎讲，传统有什么不好？某位老东西听了，只想丢他白眼，但做菜不是徐运墨的领域，他懒得插话。
进到主食，是夏天梁特意为徐运墨单点的“如意奇珍”。
夏季的菜饭版本是加毛豆，依旧金头银面，一锅好食材焖出浓厚的山野风味。
林至辛照例问客人感想，徐运墨吃两口，放下筷子，“我觉得天天的菜饭更好。
”
他有意挑剔。
林至辛听出来了，有些好笑，大方说看来在徐老师眼中，我们小如意是一点都比不上天天了，服输服输。
一餐结束，撇开这枚电灯泡，小如意菜品上佳，吃完也算享受，可徐运墨的舌头有自己的想法。
他的食欲不在此处。
好是好，却没好进心里。
他想起第一次去天天吃饭，隔壁桌老客人解释小如意与天天两道菜饭之间的区别，那时不解其意，到现在，似乎有了一点体会。
两位旧友似乎还有事相谈，夏天梁借抽烟名义暂时消失。
只剩徐运墨，他闷闷不乐，抱着两个大袋子姓林的电灯泡终于反应过来，认识到自己破坏了一顿饭，不仅免单，还嘱咐后厨打包几盒点