念安都不认识。
两排桌子上摆着十个电磁炉、十个炒锅和十块砧板，老师下达开始指令后，孩子们便忙碌起来。
陈念安穿着围裙，头戴学校发的厨师帽，站在自己的炉子前，拿出已经解冻的鸡翅。
鸡翅共有十二个，在家里做好了腌制，第一步是上锅蒸。
把鸡翅蒸熟需要十五分钟，在这段时间里，陈念安没什么可做的，偷偷地观望了一下左右和前方的同学，想看看他们都做什么菜。
同学们多是两三人一组，有人做红烧肉，有人做鱼丸汤，有人煮面条，还有人做简单的番茄炒蛋，最偷懒的一组居然是做蔬果沙拉，都用不到锅子，把几样蔬菜水果一切，浇上沙拉酱一拌，几分钟就搞定了。
这样也行啊？
看着他们举手示意说做完了，陈念安叹为观止。
孩子们做菜吵吵闹闹，妙趣横生。
有人被热油溅到，吓得嗷嗷叫；有人切菜时特别紧张，扶着菜的左手离刀刃巨远；有人忘了步骤，居然去问老师；还有人讨论着到底要放多少盐，一个说多了，一个说少了，差点吵起来……评委们在两排炉子前走来走去，边看边笑。
其实，大人们都能看出来，谁是突击训练过的，谁是本来就会的，一目了然。
陈念安一点都不紧张，觉得自己最大的竞争对手是红烧肉、糖醋鱼和炒虾仁那三组，看起来都挺像样。
尤其是炒虾仁的小胖子，还会颠锅！老师们看得稀奇，不停地给他拍照，陈念安想，我也会啊，就是这次用不上嘛。
十五分钟后，鸡翅蒸熟了，陈念安倒油进锅，油热了以后，他用长筷子夹着鸡翅在油锅里炸。
一个评委老师背着手，站在他的炉子前，好奇地看他炸鸡翅，问：“同学，你这个鸡翅是腌制过的吗？”
陈念安说：“对，今天早上腌制的。
”
“不是在这儿现场腌制的？”
陈念安说：“来不及的呀，老师，腌制起码要四十分钟呢。
”
“你不会是在家里，让爸爸妈妈帮你腌制好的吧？”
“不是！”陈念安着急了，“全是我自己腌制的，你要是不信，我可以从头到尾重做一遍，但你得给我一个半小时！”