“今年虽然不咋热,可也七月半了,我担心你醒的面酸了,昨晚就让阿城去拎了一桶水回来把那装面团的盆放水里泡着了。
”
“还是大嫂想的周到。
”
苏可说完端起盆来,拿开罩在上面的木盖子,闻了闻面团。
没有一点酸味,且发的也刚刚好。
然后她就开始擀皮包包子了。
郝莲在边上看了一会儿,才转身出去切猪草。
等她切完回厨房来准备煮猪潲,苏可就已经差不多把包子全包好了。
整整齐齐的摆放在铺了布的筛子里。
粗略一数,足有四五十个!
就是个头不算大!
这个时候,霍西京才挑着水回来。
因为他们家离那口井颇远。
而要把他们家的大水缸装满,得来回挑五次!
苏可看着他轻轻松松的单手拎起一大桶水倒进缸里,莫名就想到了他夜里单手就能把她翻个面,不由红了脸。
然后在霍西京挑起桶往外走的时候,狠狠瞪了他一眼。
霍西京给她瞪的一脸莫名,但也没有问什么,直接阔步走了出去。
随后苏可才拍拍菜板说:“搞定,包子都包完了。
”
话落,她都没有顾得上歇口气,转身把白糖罐子放好,就拿了水瓢,装了一碗米来洗。
洗的时候,她从空间弄了一些米加进去。
等郝莲把切好的猪草放进大铁锅里,一转身看到她水瓢里米的数量,心里当场就是一“咯噔”。
但她还没来得及阻止,苏可已经把米倒进锅里去了。
她只好收起着急,坐到灶前去把两个灶里都升起了火,同时煮猪潲跟稀饭。
因为他们家只有一个破破旧旧的蒸笼,苏可摆了十几个包子到蒸笼上面,等锅里水开了就架到锅上去。
等稀饭煮好的时候,第一笼包子也蒸好了。
这个时候,猪潲也煮好了。