“我模样粗鄙，上不得台面，没人乐意讨去做夫郎，我也想明白了，此生不图靠嫁汉吃饭，只求学一门日后能安身立命的手艺，能养活得了自己。
便是老爷不给银钱，只要管吃管住，我也愿意去。
”
他话说得恳切，听起来也是个拎得清的，牙人也证明此人确实有些厨艺傍身。
“这哥儿过去是城中刘府灶房里的杂役，做些舂米烧火、洗菜切菜的活计，后来因刘府是一个犯了事的官员外家，刘府遭了连累，发卖了不少下人，他也是其中之一。
”
见如此，秦夏便让牙人朝牙行后厨讨了一套案板菜刀并一根蔫巴了的萝卜，吃是不太能吃了，试试刀功还成。
“一半切薄片，一半切丝。
”
秦夏说罢，那星哥儿便动起手来。
先三下两下给萝卜削了皮，然后唰唰切起来。
动作称不上多熟练，切出来的片和丝比不上郑杏花，可也算是入门的了。
秦夏问过虞九阙的意思，见夫郎点了头，才同牙人道：“就是他了。
”
庄星面露喜色，朝秦夏和虞九阙深深行了一礼。
把庄星带回食肆，各自见过。
秦夏立于众人面前道：“以食肆的规模，怕是很长一阵子都不会添人了，日后还望诸位都本分做事，我与你们小掌柜必定不会亏待大家。
”
包括庄星在内的四人都齐声应是。
这日过后，庄星就在后院剩下的那间后罩房里住了下来。
他随身带着的只有一个小包袱，里头有两身换洗衣裳，一些日常用度。
秦夏与他签了契书，头一个月按照一日三十文的工钱算，一个月后若是彼此都觉得合适，便涨到一日五十文。
别说五十文，就是三十文都远超庄星的预想，他在刘府当下人的时候，一个月才有三钱的月钱，平摊下来一日不过十文。
大户人家都是外头看着体面，其实里头寒酸强撑面儿的多了去了，账上没钱，就从下人手里克扣。
庄星觉得自己来对了地方，来后的两日做起事来都勤快极了。
这份勤快甚至让邱川生出了危机感，翻了倍地卖力招徕食客，喊得嗓子都哑了，为此秦夏不得不给他去药铺抓了些胖大海泡水，让他收着点力气，别喊坏了嗓子。
这小子眼瞅着再过两年就到变声期了，可别再一不小心成个公鸭嗓。
食肆的人齐全后，秦夏一下子松快了许多。
然而有时人就是这般奇怪，连轴转的时候不觉得有什么，突然轻省了，病却找来了。
秦夏躺在榻上，只说头沉，又时不