返回

第145章

首页
    “是吗?总听大嫂说你手艺好。

    刚巧我也在宫里和御厨学了点点心的手法,且看看你做的。

    ”傅明玉笑道,暗地里朝吴允儿竖了一下大拇指,吴允儿瞥见了,脸上微微的一红。

     轮年纪,她比傅明玉大出十岁来,如今却要傅明玉帮衬着她……真是汗颜。

     晚娘将食盒放在了一边,献宝一样的拿出了里面的东西。

     食盒有两层,每层放了四样点心,第一层是荷花酥,桂花樱糕,绿豆糕和红枣糕。

    第二层里面摆的是核桃仁饼,小桃酥,蟹黄酥和萝卜丝虾球。

    不得不说,即便是在宫里见惯了御厨的手法,这晚娘做的糕点也是极有诱惑力的,色香味俱全,尤其是那个荷花酥特别见制作者的功力。

     一层层的酥心如荷花的花瓣一样次第展开,酥而不碎,色泽艳丽,就连花蕊都做的栩栩如生十分的细致入微,便是宫里的糕点师傅也不遑多让。

     “你这功力可以啊!”傅明玉捻起了一块荷花酥摆在掌心仔细的观察,一边看一边笑道,“是跟哪个名师学过吗?” “回五少奶奶的话,以前是和嘉兴烟雨斋的师傅学过。

    ”晚娘笑道。

     “这地方好像有所耳闻呢。

    据说做的最好的便是蟹黄面,昨儿你做的那两碗面鲜美无比,想来也是在那里面学的了?”傅明玉笑问道。

     吴允儿闻言微微的一怔,随后微微一笑低下头去。

     都是太后教养出来的安荣郡主最是恬静清雅,却没想到如今套路起人来也是一环扣一环,这话说的叫人半点挑不到毛病。

     “五少奶奶真是见多识广。

    ”晚娘也十分的开心,既然傅明玉这么说,那就是昨天用了她做的面条了。

    “这调蟹黄酱还真是个手艺活儿,若是调的不好,会让人入口便觉得腥气呢,所以要用黄酒加上其他调料一起慢慢煨了,还真是妾身从烟雨斋学来的。

    ” “名师出高徒啊。

    ”傅明玉笑道,“敢问晚娘是师从何人,将来若是我能有幸随着大嫂去江南,定要去烟雨斋拜访一下晚娘的师傅,你都已经这么出色了,那你那师傅的手艺想来更是厉害!” 晚娘的笑容顿时就微微的一滞,随后笑道,“嗨,教妾身的也不是什么出名的人物,就是在后厨帮忙的一个厨娘罢了,与其他的大厨相比,实在不值一提呢!” 第184章小铃铛 “那你就更了不起了。

    青出于蓝而胜于蓝。

    ”傅明玉笑道。

     问到现在傅明玉就更觉得这晚娘是有问题了。

    明明能说出烟雨斋这个地方,却说不出自己是跟谁学的技艺,可见这个地方也不过就是用来搪塞别人问话的。

     “哎呀,五
上一章 章节目录 下一页
推荐内容