时安时宜第一次听说这个。
顾明月：“是羊城那边的一道菜，等会儿你们尝了就知道了。
”
哇！
羊城那边的菜！
那一定很好吃！
两个小家伙默默的对视了一眼。
一个菜肯定是不够的，等这边叉烧焖煮着，顾明月又做了一个凉拌手撕鸡和一个玉米冬瓜汤。
天气热，人没有什么胃口，就想吃一些清爽解腻的菜。
刚开始她想做白切鸡的，考虑了一下，还是换成了凉拌手撕鸡。
凉拌手撕鸡的做法也很简单。
收拾干净的鸡肉下锅煮，煮熟以后过凉水撕成条，再把提前调好的料汁倒进去，抓拌均匀就可以了。
为了让手撕鸡的口感更好，更丰富。
顾明月还在里面加入了黄瓜丝，胡萝卜丝，豆皮，还有海带。
所有东西放进去，拌出来酸酸辣辣的，特别大一碗。
顾明月抓了一半装进另一个碗里，又切了些刚出锅的叉烧，准备给隔壁蔡婶子家送去。
“今天做什么好吃的了？”
沈宴刚到家门口就闻到香味了。
顾明月：“你回来的正好，这个就你给婶子家送去吧！”
“行。
”
沈宴二话不说就接过。
等他送完菜回来，正好开饭。
一家人坐在一起，顾明月让他们先尝尝刚出锅的叉烧。
叉烧是蜜汁口的，他们这个地方没有这种菜系，一入口，别说时安时宜了，就连沈宴都被惊艳到了。
沈宴：“这个菜叫什么？”