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第161章

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    赵芳茹:“我都听你的!” 顾明月:“行!” 赵芳茹:“咱们继续做内衣吧,我争取回去再多卖几件!” 虽然钱不在自已手上,但一想到自已有十块钱的存款,她整个人感觉都不一样了,一时间更是斗志满满! 顾明月:“这个不急,你今天来,我刚好有个任务交给你。

    ” 赵芳茹:“什么?” 顾明月:“做叶儿耙。

    ” 赵芳茹:“叶儿粑?” 顾明月:“对,之前你带过来,两个小家伙吃了一次后就惦记上了,后面说给他们做的,一直没做,今天你来了正好咱们一起,人多热闹。

    ” “行啊,做这个简单!” 赵芳茹二话不说挽起袖子。

     做叶儿耙很简单。

     垫底的叶片可以用粽叶,也可以用柚子叶,梧桐叶等都行。

     三肥七瘦的肉切碎剁碎,里面加入碎芽菜,笋丁,豆干粒,葱姜蒜等搅拌均匀,锅里放入少许荤油,倒入馅料翻炒出香味儿,再加入适量佐料后起锅。

     外皮就更简单了,主要用糯米粉,加入少许大米粉和匀,加水揉成光滑的面团。

     像包汤圆一样把冷却的馅料包在面皮里,隔着叶片上锅开水蒸个十来分钟就好了。

     蒸好后的叶儿耙圆滚滚胖乎乎的,外皮软糯不粘牙,内馅鲜香脆爽,一口下去唇齿留香,回味无穷! “嗯好吃!” 顾明月趁热尝了一个。

     赵芳茹:“就你这么舍得放料,能不好吃吗?” 她做的时候,不便宜的糯米粉和猪肉一点没少放! 这要是放在
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