“之前拜托允昊邀请恩娜的时候，开玩笑地说了制作经费不足，所以通告费可能不会太多，”罗瑛锡对裴恩娜的第一印象不错，“但恩娜还是很开心地答应下来了，让我很吃惊。
”
孙皓俊轻轻拍手：“芜湖！”
“刚结束升学，听说济州岛那边风景很好，而且也想做点有意义的事情，送自己一份特别的成人礼。
”
因为节目的特殊意义，其实裴恩娜最开始就没想着收制作费，打算全都汇给衍锡前辈一起捐给儿童医院来着。
但现在还不能说，说了其他嘉宾肯定会有压力，搞得想让他们也无偿捐款似的，最好等节目结束了，私下跟柳衍锡前辈讲。
“哦？白钟原老师来了！”
一个体型胖胖的男人推门而入，在场的人立即都起身欢迎。
白钟原，韩国最有影响力的餐饮专家，手下餐饮店随处可见，参与过很多美食节目的录制，人气且权威。
“我们上楼吧？助手应该都准备好了。
”
今天裴恩娜他们三个就是来跟他学习制作菜品的。
“你们要在济州岛开店？”
“嗯嗯。
”
“那肯定要突出济州岛的特色，而且菜品越简单越好，要不你们忙不过来。
”
白钟原推荐的菜单是：果酱、法式吐司和炖菜。
他建议先简单学习三样，等熟悉了步骤之后再升级并增加菜品。
裴恩娜挑了个看起来最适合她的制作果酱。
为了让顾客的选择多一些，她还让白钟原老师多教了两样，比如咖椰酱、奶酪蓝莓和玫瑰荔枝果酱。
选择果酱的原因很简单，因为它看起来最漂亮。
但上手之后，她就有些后悔。
“咖椰酱是新加坡的代表果酱，原本是用椰子、鸡蛋和香兰制作的，你们餐厅不是有特别多橘子树吗？所以我们就用橘子代替香兰。
”
裴恩娜：有吗？反正白钟原老师说有就是有吧！
继续眨着大眼睛专心听讲。
“先把鸡蛋加进搅拌机，然后加椰子糖和椰奶，弄均匀些，看到现在这个状态了吗？倒出来，一边隔水加热，一边手动搅拌50分钟。
”