“做红烧肉的时候,我特地多弄了汤汁,勺子就在这儿,你们谁喜欢谁就拿勺子舀这个汤汁,用这汤汁泡饭可有滋味了,里面的肉味可浓了!”黄姥姥笑着说道。
红烧肉的汤汁可油了,要是放在后世,大多数人肯定都觉得红烧肉的汤汁泡饭高油高腻,很不利于养生,一点都不健康。
可是搁在这个年代,菜里有点油腥味儿了,让人高兴的不得了了,红烧肉的汤汁泡饭,那可是多少人都求不来的宝贝,想吃还没有呢!
毕竟很少有人舍得用那么多油和糖做红烧肉的,太浪费了。
而此时的黄从云和程金华还有大姐虎子他们,还是不在意红烧肉下面汤汁油腻的,都拿起勺子舀起汤汁往碗里的米饭浇了一勺,然后再混着米饭拌开,米饭上面油亮亮的,混合了红烧肉的汤汁之后,那味道别提多香了!
就连一向更喜欢吃蔬菜的程荔月,在旁边看着也有些嘴馋了,等她能吃肉了,一定也要让姥姥给她做红烧肉,她也要试一试红烧肉汤汁拌饭。
“咚咚咚!虎子奶奶?在家不?我是前巷子石头他奶奶啊,我来找你家借酱油,你开一下门。
”
一家人吃着饭,外面就有人敲大门。
程金华坐在桌子的最外面,他放下筷子打算起身去开门。
黄姥姥连忙阻止道:“先等等,别去开门,让她在门口先喊两声,你们赶紧把这盘里的肉都吃掉。
”
程金华虽然不知道这是什么原因,但是黄姥姥既然这么做,就肯定有他的道理,他于是就没有再继续起身,继续坐着吃饭了。
黄姥姥一边招呼桌子上的人把肉吃掉一边解释道:“那是前巷子的成婶子,她是最爱占小便宜的,这左邻右舍的,哪家没有被她借东西的理由占过便宜?
她还尤其是喜欢带着孙子在人家饭点的时候上门去,但凡哪一家人脸皮薄些,成婶子就能厚着脸皮让孙子在人家把饭吃完才肯走。
再说了,大过年的,谁家还不早早的把酱油还有各种调料都买齐了,不然今年还过不过了,她这回来借酱油是假,想过来蹭顿饭是真的,估计是闻着红烧肉的味了。
”
成婶子的在外面敲门敲了好一会儿,黄姥姥直到看着大家把盘子里的肉都吃了,才过去开大门。
“哎呀,怎么到现在才开门,我来借个酱油。
”成婶子毫不客气的说道。
“家里都在吃饭,唠嗑声音大了,没有听到外面你敲门的声音。
需要借酱油是吧?你把你家的酱油瓶给我,我给你倒一点进去,这样也省得你再跑一回过来还酱油。
”
成婶子撇撇嘴说道:“哪有那么麻烦,你直接把你家的酱油瓶给我不就得了,又不是借了不还。
”