“这时候,我们在锅中加入葱姜片、桂皮、香叶、八角,然后加入适量的料酒、老抽和热水。
注意:水量要没过肉块。
大火烧开后,我们转小火炖煮。
以预制菜里的肉块大小为例,炖煮时间差不多四十分钟就行。
”
又有了大量休息时间,苏阅选了弹幕里的一些关于厨艺方面的问题回答。
四十分钟后,苏阅查看红烧肉差不多了。
继续做菜。
“五花肉已经炖到肉质软糯了。
接下来是最后一步,收汁出锅。
”
“我们直接开大火进行收汁,至汤汁浓稠,五花肉表面呈金黄色,就可以出锅了。
”
当苏阅将红烧肉出锅,盛到盘子里。
红烧肉那诱人的模样,看得观众们忍不住流口水。
“受不鸟了,这……我口水都忍不住流出来了。
我敢打包票,阅阅皇子妃做的这道红烧肉,比金氏出产的熟菜红烧肉还好吃!”
“疯狂咽口水中……好想吃……”
“阅阅皇子妃的厨艺太棒了!”
“做菜的程序看起来倒是挺简单的,就是时间长了点儿。
放假休息的话,倒是可以试试。
决定了,待会儿熟菜跟预制菜都买一份。
熟菜先解馋,预制菜等空了自己上手试试。
”
“哈哈!我觉得,自己好像也能行!”
“我感觉,自己也能当大厨了!”
“还等什么呢?阅阅皇子妃,您赶紧上架商品吧!我已经准备好了!”
苏阅将目光从光幕上收回。
“第一道菜做完了。
”
“现在,我就上架商品。
倒数三个数,大家做好抢购准备哦。
”
第117章雷蛇小队
“三。
”
“二。
”
“一。
”
苏阅倒计数结束,一键上架了商品。
库存开始飞速减少。
红烧肉熟菜两亿份库存,只坚持了半分钟。
预制菜份数较多,在苏阅直播做下一道菜时,库存也只剩下原本库存的一半。
销售数据,基本在苏阅的预计内。
她本也没想过那么多预制菜能一次性全部卖掉。
之后的两道菜,苏阅