。
”
Selena是美籍华裔,中文说得很流利,她举起相机,随意拍摄着街景,又问:“你?刚才说的那个小吃,叫什么来着?”
“Doner?”尹棘用德语说道。
Selena看向她:“对,就是这个!听你?介绍完,感觉它在德国的地位,就像美国人常吃的墨西哥小吃Taco嘛。
”
“有道理。
”尹棘表示赞同,“都是外来食物,本土化后,却?成了当地特色。
”
Selena兴奋道:“Allright,我们中午就吃这个吧!”
为了赶车,
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尹棘和Selena在凌晨四?点起床,早餐随便吃了些碱水饼干,还有几根切成小段的熏制香肠,经典白人饭,咸咸硬硬,难以下咽,早就饿透。
她们来到最近的一家Doner店。
看着厨师用泛起银光的长刀,熟稔地切下一片又一片的,还在烤架旋转的巨型土耳其烤肉,又将它们放在砧板,砰砰砰剁碎,倒入饼状面包内,撒满各种新鲜的配菜,最后淋上酸奶酱。
这家店的Doner大?概3欧一个,量大?又便宜,但店内没座位,只能站在外面吃。
面包饼的烤制工艺很独特,小麦香气得以最大?程度保留,咬起来很松软,却?不失嚼劲,鸡肉也?多汁鲜嫩,咸香口的,毫不干柴,很适合重体力劳动者饱食一顿。
饿意缓解后。
Selena同尹棘谈起,昨天在汉堡参加的戏剧节。
“你?的状态还是没调整过来吧?”Selena说,“但我们拍的最后几组镜头,确实太耗情?绪了,你?的表演都把我和摄影师吓到了,平时那么温柔随和的人,竟然?能这么疯,就像被恶魔附体了一样。
”