忙完后她去厨房捣鼓一道小菜,端到正堂邀请家人们品尝。
“都来尝尝看,这是我自己研究出来的,烤豆皮。
”
小奶团子一听说有好吃的,忙迈着小短腿跑过来,“呀,大嫂又做新菜了。
”
“甜甜第一个吃。
”赵萍菊拿起一串豆皮递过去,笑着道:“帮忙给大嫂提提意见。
”
奶团子重重点头,“好。
”
第293章全家的噩耗
豆皮烤得稍稍有点过火,上面刷了一层辣酱,撒上炒熟的白芝麻。
别看卖相不太好,但吃起来味道却不差。
姜甜甜咬上一口,微微眯起大眼睛,“呀,真好吃。
”
“啥味的,我也尝尝。
”姜大满拿起一串,尝过后道:“这烤出来的东西就是香。
”
“刷着吃更美味。
”姜甜甜舔了舔嘴唇,看向赵萍菊,“大嫂,你可以试着做涮串和麻辣烫吃,我这里有配方!~”
“啊?”赵萍菊一听,瞬间懵了,“甜甜,麻辣烫是啥?”
“就是一种美食啊,里面可以烹饪很多食材,素菜有豆皮茼蒿、娃娃菜、卷心菜、西蓝花、藕片、土豆片和豆皮等等,还能加各种蘑菇、丸子和鹌鹑蛋。
荤菜有猪肉、牛肉、煎蛋和各类海鲜。
”
“总之做法多样,很容易上手的。
”姜甜甜最后补充道。
她知道大嫂一直想出去赚点外快,凭她的厨艺,做麻辣烫都算屈才了。
可万事开头难,前期不攒点本钱,往后也不好搞大事。
赵萍菊很感兴趣,忙拉起奶团子的手,“甜甜,这东西做出来味道如何啊?”
“反正我挺喜欢吃的,可以根据人的口味做不同调整。
有清汤的,微辣的,麻辣的,还有特辣的!~”
“太辣的不行,吃完屁眼子疼。
”姜万田插了一句。
苗香莲嗔了他一眼,忍俊不禁,“闺女又没问你,你搁这插什么话?”
正所谓众口难调,有的人就喜欢吃又咸又辣的东西。
姜大满笑着道:“萍菊,你不是一直想出去摆小吃摊吗,不如就跟妹妹学学麻辣烫的做法,然后出去试试。
”
赵萍菊确实想尝试一把,可又放心不下家里。