。
”
苏信白想了想，摇头道，“我学这些，还是太难了。
”
“不学也没事，哪有人什么都会的，反正你有忠仆和管事，也无心于经营，大差不差守住产业就行了。
”
秋华年笑着边说边站起来，懒懒伸了个腰，“我好像闻到酸菜骨汤锅底的香味了，我们快去里面院子吃饭吧，锅子得趁热烫菜才好吃。
”
浓郁的骨汤和酸菜的香气融入腾腾热气中，从紧挨着书房的厨房里飘出，勾得人一阵嘴馋。
秋华年揭开书房门的厚帘子，快步走到院中，雪下得有些大，一下子沾白了他的睫毛，丫鬟们忙撑起油纸伞，给他和苏信白挡雪。
巧婆子端着做好的锅子出来，黄铜色的锅上冒着浓郁的白气，在雪景里升腾，乳白色的骨汤还在翻滚，中间的圆柱里可以看见黑红的炭火。
“快快快，开饭啦。
”孟圆菱早在厨房守着了，赶紧招呼他们。
几人冒着雪到了花厅，桌上已经摆好了待会儿要烫的菜品，巧婆子给冬瓜上雕了花纹，是兔子的模样，看上去晶莹可爱。
秋华年教大家把菜放进翻滚的锅里，烫个十几秒到几分钟不等的时间，捞出来蘸着料碗吃。
苏信白第一次见这种吃法，刚开始还有些放不开，渐渐被热闹的氛围感染，主动烫起了菜，到最后，一斤的羊肉居然不太够他们几人吃的。
苏信白意犹未尽，“下次我带些东西来烫锅子。
”
“烫锅子”三个字，从苏信白这样的冷美人口中说出来，有种别扭的喜感。
秋华年打趣，“苏公子想烫锅子，在哪里烫不得，还得专等下次过来。
”
苏信白摇头，“这种吃法，人多了才有意思。
”
苏信白在秋华年家一直留到天色渐暗，才启程返回。
祝府宅邸庞大，四五房人住在一处，有几十个主子。
苏信白回到祝府，家里的下人们全都恭恭敬敬，其他房里的人看见他，表面上也都好声好气问候