了一杯酒,递给小瑜道:“尝尝。
”
“这个……可以吗?”小瑜还在犹豫,见温柔点了头,她才小心的捧起酒盏,先用舌头尝试着舔了一下。
酒味略带腥气,但是回味里焦中带着一股奇异的香气。
小瑜仰起头,一口将酒饮下。
她量浅,又不常喝酒,片刻后些微酒劲泛上来,只觉得浑身懒洋洋的甚是舒服,连拂面chuī来的风都显得分外和煦。
温柔轻推她道:“别楞着了,把酒端过去吧,放一会凉了,鱼腥味就重了。
”
小瑜点点头,取了酒送到陆沉舟等人面前,回来的时候,就见温柔已经在切鱼脍了,她动作灵巧而迅速,切出来的鱼脍肌理白嫩,竟薄胜纸张。
温柔抬头,见小瑜站在一旁愣神,又冲着案板边上搁的那只青瓷碗抬了抬下巴,嘱咐道:“你把这河豚肝拿去水里反复清洗浸泡。
”
“哎!”小瑜答应一声,端起碗就跑。
“回来。
”温柔笑道:“记得要一直换水啊,冲洗上三个时辰应当差不多了。
要是累了,就找两人轮流替换。
”
“啊--”小瑜惊讶的睁大了眼睛,“三个时辰?!”这也太久了点吧!
“这肝有巨毒。
”温柔说着,抬手将拇指抵在尾指的指甲上,“这么一丁点,就能致命。
”
小瑜脸色有点变了,低头看看手里端的碗道:“那还洗什么?早该弃了。
”
“愈毒愈美味,要不怎么说是拼死吃河豚呢?”温柔微微一笑,低头继续切鱼脍去了。
要致命的美味,谁敢吃呀?小瑜皱着眉头,纳闷离去。
片刻后,温柔将拿切好的鱼脍装盘。
特意捡了一只雨过天青釉的盘子,将薄如蝉翼般,仿佛风一chuī就能飞走的鱼脍小心的摆出盛放的莲花造型。
此时小瑞拿着洗净的鱼皮过来,看见盘底的雨过天青色透过薄薄的鱼脍显现出来,衬得鱼脍玉洁莹透,直如冰雕成的一般,不由脱口赞道:“真好看呀。
”
温柔“唔”了一声,没有回头,拼好最后几片花瓣,在中间摆上切段的细葱和一片青橙,随后才让小瑞将鱼皮拿了过来,氽熟切细后摆了一撮在盘中,又点上少许姜椒辣酱,才吁出一口气道:“好了!”