见了三尾河豚鱼！
河豚美味但有剧毒，这是世人都清楚的事qíng，不知道陆家这祖孙三代究竟是傻大胆，还是对她的厨技万分信任，居然敢让她料理河豚！这无异于将自己的xing命jiāo到了她的手里，他们就不怕吃了毒发身亡么？
她不知道这个世界里，是不是会拿菜刀的人就能料理河豚，但是她知道，在她从前生活过的那个世界里，一名厨师想要料理河豚前，必须通过严格的考核，甚至是吃下自己用河豚做出来的菜肴。
“夫人，有什么不妥吗？”洗竹从车上下来，一眼瞧见温柔立在那里发愣，不由问了一句。
“这鱼有剧毒。
”温柔咬咬唇，指了指木盆里的河豚道：“这个季节，还是毒xing最qiáng的时候。
”
“没事！”洗竹毫不意外的笑道：“只需用菘菜，萎蒿和荻芽等物煮食就没事。
”
温柔摇头不信，料理河豚关键是把血液、肝脏、卵巢等等有毒的部分去除gān净，若是没料理gān净，单用别的食材同煮，难免要衍出悲剧。
不过好在她以前跟着爷爷学过河豚的处理方法，也练习过好几年，加上刀工jīng湛，把握还是十足的。
洗竹说陆策一大早就带着云淡出门了，温柔确认过他晌午会回来吃饭，这才入府转了一圈，给陆沉舟和陆凤林请了安，随即带了小瑞小瑜两个丫鬟做帮手，去厨房里预备了。
吃鱼脍沾料很重要，温柔按着这里的习俗，做了金齑、小虾酱和梅子酱，还备了酸橘醋和柴鱼高汤调制的酱油，再洗净新鲜的山葵，等吃的时候现磨。
她甚至还取出成堆的jīng致瓷碟，分盛上葱蒜齑姜醋，薄荷桔丝萝卜泥，到时每人面前堆上十来个瓷碟，由着吃的人以喜好的口味去调配。
陆凤林让洗竹准备的鱼太多，陆家祖孙就是大肚弥勒佛也吃不了这许多，未免làng费了这样鲜活的鱼，最好是散给整个府里的丫鬟小厮们一起吃，但温柔又犯愁，她切鱼脍的速度再快，终究还是一个人，一双手，那里有这么多时间和体力去料理完这所有的鱼？踌躇半日，gān脆挑捡出一些鲜鱼来熟做，晌午这一顿鱼脍宴，改成了全鱼宴。