菜一样一样端上桌,梅香越看眼睛睁得越大,最后笑道:“这可是全莲席了。
”
“温刚没有口福。
”小环也笑道:“最近他还总抱怨,要陪着裴先生吃饭,很久没有尝到姐姐的手艺了。
”
“谁说的?”温妈妈在旁接话道:“前几日陆老爷子上门,柔儿做的那一席菜,吃得最多的就是他!”
一句话引得人都笑了,小环还记得那天温刚啃那东坡肘子啃得满嘴流油,毫无形象,此刻回想起来,更是笑得捧腹,都有些站不住,倚到梅香身上去了。
恰在此时,温柔和裁云各端了一大盘子香炸莲花卷进来了,听见她们笑,倒问道:“又在编排我什么了?”
“我们在说,天天吃姐姐做的菜,总有一天胖到走不动路!”小环皱着眉,掐着腰间的衣裳抖了抖,假意向梅香抱怨道:“你瞧瞧,我这衣裳才上身的,没几天功夫,腰里又觉着紧了些。
”
温柔闻言哭笑不得,只扭头让裁云唤陆策来吃饭,又指着那两大盘子香炸莲花卷道:“这是裹了层薄薄的蛋清和面糊炸的,分咸甜两种,咸的里头裹了ròu酱,甜的里头裹着豆沙,我也不晓得味道好不好,你们自个捡爱的吃。
”
当厨师的人,厨艺到了一定境界,往往就会生出一些新奇的想法来,不是变动一下传统菜品的做法,弄出创新菜来,就是去尝试一些特别的烹饪手法或是新奇的食材搭配。
温柔不知道从前有没有人这样料理过莲花,但她自己是第一次做,的却不知道味道如何,好在等陆策上了桌,大家动筷长乐之后,都道香脆而不过腻,味道很特别,她这才放下心来,又让人捡上一些,端去给温刚尝尝。
吃过饭后,丫鬟端上来的茶是薄荷莲叶泡的,还未喝,先觉一股清气扑面而来,连陆策都微微一笑道:“连茶都是莲叶,真正的全莲席了。
”
“不过是吃个新鲜有趣罢了。
”温柔说着,拿小勺在面前的瓷碟里舀了两块冰糖加入茶里,又问陆策要不要加。
陆策摇头,抬眼瞧见小环正准备随着温妈妈和梅香出去,便道:“小环你等等。
”
“我?”小环诧异回头,不知陆策唤她有什么事。
温柔却是心里一跳,暗自猜测,难道刘嫂的事有希望了?这事她一