等螃蟹壳从青转红,蟹香味从锅盖里跑出来,她才沿着边抖下切好的年糕片,料汁掺杂着蟹黄翻滚,年糕在焖煮下渐软,到入味。
这味道香的福妞都没法洗苦菜了,馋得她一直沿口水,匆匆撸了几把叶子就端了滴着水的菜篮子跑进去。
“嫂子,我洗完了,好吃了吗?”
福妞把菜篮子往盆架上一搁,仰着脸焦急地问。
“你个馋猫,”水生收拾完鱼进来,笑了她一句,转头也说,“这味真香得不行,不怪她馋。
”
香秀笑道:“能吃了,还有道汤。
”
今天摸鱼,除了些完整没破损的鱼,也有不少小鱼,身子或多或少都有烂了。
香秀也舍不得扔,她就剁碎熬成鱼汤。
等浓白的鱼汤熬好,再把鱼渣全捞出去。
她给水生盛了满满一碗,还冒出个尖来,“多吃些,明儿要起秧苗插秧了。
”
“我吃啥都行,插秧也累不着,”水生捧过来,他说,“倒是你和福妞收那三亩油菜小心着些。
”
福妞嗦着蟹壳里的黄,含糊地说:“不要操心,我会好好收的。
”
小满正是忙的时候,田里要落秧,油菜要抓紧收了,养蚕的人家急着煮蚕缫丝,连秧田也顾不上,等他们忙完只能夏至种晚稻了。
饱饱吃了一顿饭,第二日天微亮,全家都出门,水生和满仓往稻田去,香秀则领着福妞到油菜花田里。
香秀铺开破布,这时的油菜早就枯黄,有些豆荚一碰就裂,她用镰刀割下杆子,福妞就跑过来,小心抱着一把油菜把它放到布上,免得油菜籽全跑光了。
福妞跑累了,坐下来歇会儿,见了麻雀要啄地里的油菜籽,又瞪起眼来,站起身双手驱赶,“走走走,是你种的油菜吗,你就吃。
”
香秀捶捶自己的腰,看见她逗趣也笑,
又喝了口水继续割油菜来,还剩下一大片。
晌午边上,水生带着满仓过来了,他俩刚吃完饭,香秀早起做好的馒头,拌了一碗苦菜,煎鱼和笋干。
水生挽了袖子说:“阿秀,你们先回去歇会儿,这儿我和满仓来收。
”
香秀说:“让妞妞回去睡吧,我不累。
”
油菜籽要趁着天晴早点收了,不然等雨一打,油菜籽更剩不下多少。
福妞人小力气不足,被哄回去睡觉了,三人留在这里收。