制的那个铁板上倒了不少油。
紧实又富有弹性冷面皮刚一放上就烤得“滋滋”作响。
等面皮热起来，才往底下喷水。
“呲啦”一声，清水和油碰撞，白烟瞬间冒起，腾起的蒸汽将面皮变软，打入两个鸡蛋搅散后，再翻面刷上酱料。
等面皮彻底柔软厚，往里裹上馅料，卷起面皮切块，一份香喷喷的烤冷面便做好了。
陆怀砚和裴珣二人作为率先付费的客人，自然是第一批次拿到这份烤冷面的。
裴珣早已忍耐不住，连那碗上的竹签都自动忽略，拿起筷子直接塞进嘴中。
外皮焦香酥脆，内里却还是保留着软糯而有弹性，咬下的瞬间，酸甜鲜辣的酱汁倏然涌进口腔，围着舌尖打转。
滑嫩的鸡蛋裹着沾满酱汁的烤肠在齿间留香，一口咽下时，只见灶台前的烟雾依然袅袅升起，让这暮春的夜晚融入这滚烫的甜辣味中，方能体会什么叫人间烟火。
看着两人吃得喷香，丁復在原地急得直跺脚，只恨自己方才为什么在掏银子的时候迟疑了一瞬，不然现在先吃上的就是他了！
好在黎师傅没有让他等太久，冒着热气的烤冷面递过来时，早已是口水四溢。
就着这热气细细品味，接连几日的疲惫感就在这香味中慢慢被安抚下来，一口下肚更是无比的满足。
丁復感慨道：“虽说错过了暮食，但是有这一顿宵夜当时胜过万千！”
话音落下，却无一人接话。
他的一众同僚们正井然有序地排着队伍，腮帮子也鼓成了一团，依然口齿不清地叫嚷着：“黎师傅，那个烤肠再给我多加一根吧！”
“黎娘子，那个酱料可以再做来一点，没事儿，我就爱这一口辣味！”
更有甚者，康墩端着尚还未吃完的瓷碗，火速将剩下的几块扒拉到嘴里，随意咀嚼两口便咽了下去，而后冲着前头的人影说道：
“黎师傅，再等等，我这一口马上就吃完了，您直接铲到我这碗里就行。
”
丁復：“？”这群人居然趁他没注意偷偷抢食！
当即用他习武的体格挤了进去，声嘶力竭道