她的想象。
有大约四五斤重的肥肠，两斤左右的猪肚，一斤左右的猪肝，还有猪肺猪心！
而这些总共才花了四块钱！
对她来说，简直不要太划算了！
她把那些逐一从背篼里面拿出来之后，把背篼放到院子里面去暴晒除味，以便中午许薇来的时候还给人家。
然后她就拿了盆跟面粉到院子里去清洗猪大肠了。
为了确保不残留一点异味，她洗了很多遍，也洗的格外仔细。
且为了口感更好，她还把肥肠里面的那层油去掉了一些。
霍西梅满头是汗的从外面回来时，她已经把肥肠丢锅里焯水了。
霍西梅还以为她这么早就开始煮饭了，一进厨房就问：“二嫂，要我帮忙吗？”
苏可看了她一眼，摇着头说：“你去洗把脸休息会儿吧，我自已来就可以了。
”
“好。
”
霍西梅应的倒是很爽快。
应完却弯腰拿起放在厨房门背后的弯刀，出去处理霍西川霍西河他们昨天从山上挑回来的柴了。
苏可往灶里添了两块柴，走出去看了看。
就发现霍西梅年纪虽然小，干起活来却是比她利索多了。
那砍柴的架势一点都不输给大人！
且还似乎一点都不怕热。
都满头大汗了，还搁太阳底下砍柴！
她今天可都是一边摇着蒲扇，一边烧火的了！
片刻后，苏可坐回去又烧了一会儿火，就把焯好水的肥肠捞出来，换了一锅干净的水，下了姜片卤料包八角草果干辣椒盐胡椒粉等等开始煮肥肠。
约莫煮了二十多分钟后，香味就飘满了整个厨房。
这期间她洗了两斤多土豆切好，又切了两斤左右肥肉跟两斤左右瘦肉来切成大块。