“天啊,崽崽们,你们发现了不得了的东西!”
看着亲亲阿母如此兴奋的模样,四个小家伙更欢喜了。
嘻嘻,阿母喜欢就好~
“夏夏,这个是什么果子,能吃吗?”
玄祈缓缓走来。
“能吃能吃,但这个水果不是直接吃的,一般就是用来泡水,做菜调味之类,这个水果叫柠檬,直接吃可会是酸掉牙的。
”
第453章惊喜
柠檬的发现是一个重大的收获,千夏非常的开心,立马就动手做起了家庭版的舒芙蕾小甜点。
一时间,灶台围满了人。
“首先,我们先把蛋黄单独捞出来,然后在蛋黄里加入一点点的盐,然后在挤上一点的柠檬汁,加柠檬汁的作用是去腥。
然后蛋黄搅散,剩下的蛋白也要打发,打到变白能拉起小弯钩的状态......”
说到这里,千夏默默的看向了家里的几人......
“我来我来。
”
赤华抢先几人一步从千夏手里接过了木盆开始搅打蛋白。
手打蛋清是个功夫活,赤华打了一会儿后手就开始发酸了。
琅墨接上了这个工作,再然后......沉渊继续接手。
终于,蛋清打发好了。
“天,这道食物好费劲。
”
赤华甚是感慨。
千夏微微一笑:“辛苦你们了,不过等下吃的时候你就会觉得值得啦!”
说完继续教学。
“把蛋黄倒进打发好的蛋白里,将它们充分的搅拌均匀,锅里倒一点油,周围都抹上,赤华点个小火。
”
赤华牌打火机上线。
“蛋糊倒进去,然后盖上木盖闷一小会儿。
”
千夏将蛋糊抹平后盖上了盖子。
“哇!好酸啊!”
赤华的‘惨叫声’突然传来。