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第6章

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    这点小忙当然要帮,沈韶光一口答应了。

     因人手有限,量又大,沈韶光便建议做豆沙馅儿的因为不管是蒸、是捣、是滤,量大量小都是费一样的事。

     豆沙馅儿在这会儿,还是个金贵东西,倒不是材料多贵重,而是足够麻烦。

    据说天宝时虢国夫人府豆沙做得最好,称“灵沙臛”,又把豆沙放在糯米糍糕里,因这糍糕捶打得呈半透明状,能透出馅儿的颜色,故而称透花糍。

    ① 主持一边看沈韶光指挥着掌厨的尼姑炒豆沙,一边跟她说典故:“早些年,长安东市有个糕作坊,透花糍做得就很讲究。

    因为糕饼做得好,主人由此入赀为员外官,人称花糕员外。

    ”② 沈韶光笑起来,行行出状元,果真呢。

    又遗憾,可惜我是女的,不然也可以考虑考虑走这条路入仕。

     净慈站在边上,听沈韶光和主持闲聊,不免惊诧,何曾见主持这样健谈这样欢喜过?莫不是这姓沈的小娘子给主持下了巫蛊?看着这些豆沙馅,又不免算计银钱,花了多少,能从各家得会多少压篮钱来。

     ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 林少尹今天说的话,都是以后被打的脸。

    可怜的娃…… 林少尹淡淡一笑:不疼。

     ①百度到的,没找到确切资料。

     ②改自《清异录》上的典故。

     另,艾窝窝一段参照百度资料和邓云乡先生的《云乡话食》。

     感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出[地雷]的小天使:奔跑的狮子1个; 感谢灌溉[营养液]的小天使: "有话跪下说"1瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 夏糕送出去 立夏日,到了敲暮钟的时候,林晏才从衙署回来。

    祖母正在等着他吃暮食。

     净手洁面,换了家常衣服,林晏便来到祖母院中。

     “阿兄,你回来了!”江太夫人露出欢欣的笑容。

     林晏笑道,“跟您说了不用等我,别饿坏了您。

    ”
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